Pranzo e merenda con fantasia

Mangiare bene e mangiare in modo sano non implicano necessariamente dover preparare piatti raffinati che richiedano una preparazione lunga e laboriosa. A volte il segreto sta nella semplicità e nella fantasia: anche un piatto semplice e veloce può rivelarsi genuino e salutare, sempre se si tengono conto le necessarie raccomandazioni e le proporzioni del piatto equilibrato. Questa settimana vediamo come si possono preparare pranzi e merende anche quando mancano il tempo e la voglia.

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